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姓名：瞿經(jīng)理

公司名：北京一品世家東方飲食管理有限公司

經(jīng)營范圍：2006年，北京悄然流行起一種新吃法：烤翅。在七彎八拐的胡同里，烤翅飄香。這些大大小小的烤店，無任何標(biāo)識，全靠口碑相傳，紅火到不電話預(yù)約，就根本不予接待的地步。更想不到的是，這些草根美食竟在一夜之間紅透京城，眾多烤翅愛好者紛紛趨之若鶩，甚至排上一兩小時，只為一親“翅”澤？究其原因，還是那句老話：“翅”香不怕巷子深。若是美味，又何懼其他障礙？甚至連見面的問候語也成了：今天，你烤翅了嗎？ 一時間商機(jī)乍現(xiàn)，餐家紛紛趨之若鶩，搶占這個藏富億億萬黃金的烤翅市場…… 2006年，一品世家緊跟餐飲潮流、挖掘烤翅市場

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